KEEP ON RUNNING! online hardloopmagazine

Loopvoer

JANUARI - FEBRUARI - MAART - APRIL - MEI - JUNI - JULI - AUGUSTUS - SEPTEMBER - OKTOBER - NOVEMBER - DECEMBER

Voor een extra steuntje in de rug en nieuwe inspiratie geeft Keep-on-Running.nl je elke maand de leukste tips op het gebied van muziek, film, boeken en eten & drinken. Met deze maand onder meer Maarten ‘t Hart, Herman van Veen, de inuit-film The Fast Runner en een even eenvoudig als smakelijk recept: Pappa Pomodoro uit Toscane.

De eersten zullen de laatsten zijn

Schrijver Maarten ’t Hart is somber over hardlopers: ‘Niet de snelsten zullen de wedloop winnen, noch de sterksten de strijd.’ ’t Hart is desondanks wel een gezondheidsfan. Dit blijkt uit zijn adviezen op het gebied van lichamelijk welzijn in de verhalenbundel De gevaren van joggen (1999). Van zijn hand verschenen eind 2007 nog veel meer tips in het afslankboek Het dovemansorendieet, over zin en onzin van gewichtsverlies.

Boek: Maarten ’t Hart - De gevaren van joggen (Arbeiderspers, € 15,90)
Boek: Maarten ’t Hart - Het dovemansorendieet (Arbeiderspers € 16,95)

Herman van Veen - Opzij

We moeten
Rennen,
Springen,
Vliegen,
Duiken,
Vallen,
Opstaan,
en weer doorgaan.

Stilstaan blijkt ook niet het sterkste punt van Herman van Veen. De Utrechtse cabaretier/kleinkunstenaar/muzikant speelt viool, zingt, schrijft, componeert, regisseert, acteert, presenteert, schildert en is activist voor de Rechten van het Kind.

Tot nu toe heeft hij ruim 150 cd’s, 12 dvd’s, een zestigtal boeken en tientallen scenario’s achter zijn naam staan. Ter gelegenheid van zijn veertigjarig jubileum werd hij vorig jaar geëerd met een eigen postzegel. Zo blijft hij altijd onderweg.

CD: De Wonderlijke Avonturen Van Herman van Veen (Harlekijn, 1979)

The fast runner

Deze Canadese winnaar van Cannes in 2001 duurt meer dan drie uur, maar verveelt geen moment. Het spannende verhaal gaat over een Inuitstam (noem ze vooral geen eskimo’s) die eeuwen geleden in het poolgebied leefde. Atanarjuat is de eerste film met het Inuktitut als enige taal. In één van de spectaculairste scènes vlucht hoofdpersoon Atanarjuat naakt hardlopend over het ijs om aan de dood te ontsnap
pen. Tip: kijk ook naar de indrukwekkende ‘making of’beelden tijdens de aftiteling.

Film: The Fast Runner (2001, Zacharias Kunuk)

Toscaanse tomatenbroodsoep (Pappa Pomodoro)

Ingrediënten:

- 2 blikken gepelde tomaten
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 ui
- 5 tenen knoflook
- 1,5 liter bouillon

- twee handen verse basilicum
- oud of geroosterd brood
- olijfolie
- parmezaanse kaas
- zout en peper

Bereiding:
Doe wat olie in een grote pan en fruit de gesnipperde ui zachtjes. Voeg even later de knoflook toe. Giet de gepelde tomaten en de tomatenpuree erbij en laat zachtjes pruttelen. Schenk na 20 minuten de bouillon erbij en laat die 10 minuten meekoken. Snijd het brood in kleine stukken en verwarm ze met olijfolie in de oven. Breng op smaak met zout en peper. Doe het brood, veel verse basilicum en een flinke scheut olijfolie bij de soep. Breng op smaak met zout en peper. Schenk de soep in een bord en voeg nog wat olie, verse basilicum en Parmezaanse kaas toe.

Eet smakelijk!

Voor meer voedingsinfo ga je naar: www.voedingscentrum.nl